休日早午餐。料多多烤起司吐司、伊比利臘腸 & 火腿切片三種、生菜沙拉佐檸檬橄欖油醬汁、豆漿、手沖自烘花神咖啡。
已經連續吃麵包當早餐好多天了,但還是樂此不疲中;因為實在太簡單了嘛,冷凍庫直送烤箱,咚一聲就有熱騰騰香酥酥的麵包,你說怎能不上癮? (^^) 今天來烤起司吐司。在厚片吐司上面撒上大把乳酪絲,堆上切成薄片的墨西哥辣椒、櫻桃蘿蔔、自製的油漬半乾番茄、伊比利臘腸片,送進烤箱就好了。
墨西哥辣椒 & 生菜都是跟水仙宮市場裡的小温蔬菜坊買的。很喜歡跟他們家買菜,蔬菜品質好好;土耕的生菜滋味豐富,有土地的味道。